ガッツリ系☆ピリ辛鶏モモ唐揚げ丼
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726
ガッツリ系でご飯に合います
丼でなくても、一品おかずや
お弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
ピリ辛チキンが食べたくて^^
ガッツリ系☆ピリ辛鶏モモ唐揚げ丼
ガッツリ系でご飯に合います
丼でなくても、一品おかずや
お弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
ピリ辛チキンが食べたくて^^
作り方
- 1
鶏モモを洗い、水気をキレイに拭き取り一口大に切り、ビニール袋又はボールに入れ、☆を入れ良く揉む。
★は合わせておく。 -
- 2
ビニール袋に鶏モモと△を入れ良くまぶす。揚げ焼き（中火くらい）で両面良く焼き、焼けたら余分な油を拭き取り★を絡め焼く。
-
- 3
器にご飯を入れ、野菜→鶏モモ→お好みで、白胡麻・ネギを散らす。
お好きであれば、ネギを散らす前にマヨネーズをかける。 - 4
- 5
コツ・ポイント
※付け合せの野菜は、お好みの物で。
※ガッツリ系なので、お好みで醤油・コチュジャンは減らして下さい。（その場合は蜂蜜も少し減らして下さい）
※私はコチュジャンは、辛味が弱い物を使用しています。お使いのコチュジャンによって量を調整して下さい。
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