ミニダッチオーブン♡ほかほか焼ジャガイモ
横浜発国際料理教室 @cook_40094547
かわいいミニダッチオーブンを使って、ほかほか出来立て焼ジャガイモを作りました。さつまいもぜひぜひ焼いてみてください。
このレシピの生い立ち
重いけどミニだから毎日使えるミニダッチオーブン。今回はジャガイモを入れてただただ火にかけてみました。ほかほかで美味しい焼ジャガイモができました。
ミニダッチオーブン♡ほかほか焼ジャガイモ
かわいいミニダッチオーブンを使って、ほかほか出来立て焼ジャガイモを作りました。さつまいもぜひぜひ焼いてみてください。
このレシピの生い立ち
重いけどミニだから毎日使えるミニダッチオーブン。今回はジャガイモを入れてただただ火にかけてみました。ほかほかで美味しい焼ジャガイモができました。
作り方
- 1
ダッチオーブンの内面にサラダ油を塗っておく。ジャガイモはよく洗ってダッチオーブンに入れる。ちょうどギリギリ4つ入る。
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- 2
ダッチオーブンをあたためるため、1から2分強火にかける。その後12分弱火にして、火を止めたあと、そのまま10分蒸らす。
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- 3
ほかほか、どうぞ皮ごと食べてね。
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- 4
終わった後は綺麗に洗って乾かして、サラダ油を軽く塗っておく。
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コツ・ポイント
ジャガイモの大きさにより、弱火加熱時間を調整してください。
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