電気鍋で即席ラーメン
なぎさ107☆ @cook_40353764
冷蔵庫の余り野菜で簡単鍋ラーメン。麺は茹でてザルにあげ、食べる分ずつ入れて食べれば残っても翌日また美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
生麺があったので。
電気鍋で即席ラーメン
冷蔵庫の余り野菜で簡単鍋ラーメン。麺は茹でてザルにあげ、食べる分ずつ入れて食べれば残っても翌日また美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
生麺があったので。
作り方
- 1
電気鍋にお湯をはって、白菜、もやし、ソーセージ、ネギを入れて沸騰させる。
- 2
スープ※を味付け。
-
- 3
ラーメンを茹でてザルにあげておく。
- 4
食べる分ずつ鍋に入れて食べれば麺が残ったら置いといて翌日食べることができて◎
- 5
※スープはpaffetさんの投稿を参考にしました。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7627137
コツ・ポイント
麺をいきなり全部入れずに、つけ麺のように食べる分ずつ入れて食べれば翌日も麺が伸びずに美味しく頂けます。スープだけ残れば雑炊にしても◎
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