アサリは砂を吐かせておきます。

白ワインでアサリを煮て、殻を外した身と煮汁を使用します。

刻んだベーコンと玉葱をオリーブオイルで炒めます。

玉葱が透明になったらバターを溶かし、小麦粉を加えて弱火で混ぜます。

牛乳、浅利の煮汁、浅利、ムール貝、帆立、コンソメ、粉チーズを加えて混ぜます。

スパゲッティを茹でます。

スパゲッティにクラムチャウダーをたっぷりかけます。