鴨、白菜、なめこのバター醤油炒め

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

冷凍鴨ロースの色が映える白菜となめこのバター醤油炒めに黒胡椒がスパイシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
鴨ロースはいろんな料理に、脂が美味しいです。

鴨、白菜、なめこのバター醤油炒め

冷凍鴨ロースの色が映える白菜となめこのバター醤油炒めに黒胡椒がスパイシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
鴨ロースはいろんな料理に、脂が美味しいです。

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材料

2人分
  1. れいとう鴨ロース 1/2
  2. 白菜 4枚程度
  3. バター 20g
  4. 醤油 中さじ1杯
  5. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    冷凍鴨ロースは小さめに切ります。

  2. 2

    白菜は食べやすい大きさに切りレンジ600wで2分加熱します。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし滑子を炒めます。

  4. 4

    白菜と鴨ロースを加え醤油を入れてさっと炒めます。

  5. 5

    黒胡椒をたっぷりふります。

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