なすとアスパラの豚すき煮☆
いつもの豚肉レシピにアレンジを♪
万人受けする我が家の秘伝レシピ
このレシピの生い立ち
料理マンネリ防止の為作りました！
作り方
- 1
≪アスパラガス≫
4cm幅に切りさっと茹でる≪なす≫
乱切りにして多めの油で炒める - 2
大さじ1の片栗粉を揉み込んだ豚肉を中火のフライパンで1~2分焼く
- 3
合わせ調味料★
なす
アスパラガスを入れ蓋をして中火で3分煮込む
- 4
大根おろしを加えて中火で1分煮て完成！
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