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HMで簡単2種の黒糖マフィン
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HMで簡単2種の黒糖マフィン-レシピのメイン写真

HMで簡単2種の黒糖マフィン

caorys
caorys @cook_40276282

材料混ぜるだけだけれど、アーモンドプードルを入れてサックリ美味しい!
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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 卵 2個
  3. 黒砂糖 40g
  4. アーモンドプードル 20g
  5. 溶かしバター 50g
  6. 牛乳 50cc
  7. 板チョコレート 適量
  8. ブルーベリージャム 大さじ2
  9. クリームチーズ 適量
  10. 焼き上がり用シロップ 適量
  11. マフィンカップ 5〜7個
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作り方

  1. 1

    卵と黒砂糖を混ぜる

    • HMで簡単2種の黒糖マフィン作り方1写真
  2. 2

    1にホットケーキミックスとアーモンドプードルを加えて混ぜる

    • HMで簡単2種の黒糖マフィン作り方2写真
  3. 3

    2に溶かしバターと牛乳を入れてさらに混ぜる

    • HMで簡単2種の黒糖マフィン作り方3写真
  4. 4

    生地の半分をマフィンカップに4〜5分目まで生地を入れ、チョコレートを添える

    • HMで簡単2種の黒糖マフィン作り方4写真
  5. 5

    残りの生地にブルーベリージャムとクリームチーズを入れザックリ混ぜる

    • HMで簡単2種の黒糖マフィン作り方5写真
  6. 6

    180℃に予熱しておいたオーブンで23分焼いて出来上がり
    表面が硬いようであればシロップかバターを塗る

    • HMで簡単2種の黒糖マフィン作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜすぎると焼き上がりの表面が硬くなりがちですが、シロップを塗るなどしてしっとりとした仕上がりに。

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caorys
caorys @cook_40276282
2023/11/21 12:19に公開

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