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ピーマンとえのきのオイスター炒め
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ピーマンとえのきのオイスター炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとえのきのオイスター炒め

yukatotoro
yukatotoro @cook_40288961

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材料

2〜3人分
  • ピーマン 3個
  • えのき 1/2束
  • ハム 2枚程度
  • 中華だし 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにする
    えのきは石付きの部分を切り取り2等分に切る
    ハムを細切りにする

  2. 2

    1を炒める
    中華だしを加え、続いてオイスターソースを絡める

コツ・ポイント

ピーマンはわたと種も一緒に調理すると健康にいいようです!食べてみましたが全く気になりませんでした
えのきがなければしめじなどでも美味しくいただけます

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yukatotoro
yukatotoro @cook_40288961
2023/11/21 12:13に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき ピーマン ハム

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