白菜は半分に切りたてに２ｃｍ幅に切る

フライパンにオリーブオイルを入れ温める

フライパンが温まったら白菜を芯の方から入れ中火で炒める
芯から水分が出てしなったら葉の部分を入れ炒める

ひを弱火にし鶏団子を加え蓋をして２分

生クリーム、鶏ガラスープを加えサックリ混ぜる
そのまま弱火で煮詰める

水分が飛びクリームが、トロっとしたら完成