CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
もつ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
もつ煮-レシピのメイン写真

もつ煮

25かのん
25かのん @cook_40364920

麦味噌のもつ煮美味しいよ
このレシピの生い立ち
寒くなったら食べたくなります

麦味噌のもつ煮美味しいよ
このレシピの生い立ち
寒くなったら食べたくなります

もっと読む

もつ煮

25かのん
25かのん @cook_40364920

麦味噌のもつ煮美味しいよ
このレシピの生い立ち
寒くなったら食べたくなります

麦味噌のもつ煮美味しいよ
このレシピの生い立ち
寒くなったら食べたくなります

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

お鍋いっぱい
  • モツ(下処理済使用) 150g
  • こんにゃく 1パック
  • 大根 1/2個
  • 人参 1本
  • ネギ(青い部分) 三本分
  • ☆だし汁 600ml
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆砂糖 大2(甘めなので大1でも)
  • ☆みりん 大2
  • ☆酒 大2
  • 生姜(すりおろし) 大1
  • にんにく 小1
  • 麦味噌 大3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    下処理済のモツを使用。

  2. 2

    こんにゃくを下茹でする。(お好きな形に切ってね)糸こんにゃくを入れても美味しい。

  3. 3

    茹でている間に大根、人参、ネギを切っておく。

  4. 4

    ☆を鍋に入れ沸騰してきたら野菜&こんにゃく&モツを入れ、生姜&ニンニクを加えて火を通す。

  5. 5

    最後に麦味噌入れて完成★

  6. 6

    ☆少し甘めなのでお砂糖の量を半量にしても
    麦味噌以外だと味が濃くなるかもしれません。味見しながら味噌の量を加減して下さい

  7. 7

    ♪つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

麦味噌を使ってます。生姜を沢山入れるのでポカポカ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

25かのん
25かのん @cook_40364920
2023/11/14 01:31に公開
自分のレパートリー記録。気ままに残していきます☆
もっと読む

このレシピのキーワード

もつ煮 ねぎ 大根 にんじん こんにゃく モツ にんにく 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. まかないで作る即席『きりたんぽ鍋』
  2. 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈
  3. 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★
  4. 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ
  5. 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め
  1. 鶏ごぼうとこんにゃくの煮物【作り置き】
  2. 材料2つ☆豚こまと薩摩芋の簡単甘辛炒め。
  3. 簡単!鶏ももとじゃがいもの照り焼き
  4. じゃがいもとベーコンのガレット
  5. 世界の山ちゃん風♡手羽先唐揚げ
  6. Filipino Beef Mechado (Beef Stew)
  7. Conrads Mexican Casserole
  8. Risotto with Chorizo (Pork Sausage)
  9. White Pasta
  10. Buttered Salmon
  1. レンジで簡単*ピリ辛豆乳スンドゥブ
  2. バジル香る★鶏手羽元の赤ワイン煮込み
  3. お弁当2023年11月13日
  4. お弁当2023年11月14日
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21635311
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close