サーモンとディルのセルクル仕立て

アーモンドミルクを温め沸騰する前（80度ぐらい）でインスタントマッシュポテトを少しづつ加えいい硬さになるまで混ぜる。

セルクルの内側にオリーブオイルを薄く塗って（分量外）、お皿にセルクル（95×45mm）を置き、①を平らに敷く。

クリームチーズを電子レンジで10～20秒温め柔らかくなったらデイル2本分をちぎって入れて混ぜる。

サーモンは5mm～7mm角ぐらいに切り、オリーブオイル、透明醤油、ちぎったディル3本分と合わせておく。

②の上に④の半分の量を敷き、その上に③を敷き、最後に残りの④を乗せてラップをし、冷蔵庫で食べるまで冷やしておく。

冷蔵庫から取り出し、セルクルを外していただきます。