温まる♪簡単たまごスープ
うさぎのおかし @cook_40365383
時間のない朝や夜に、簡単にできて、栄養満点！体も心も温まるたまごスープです。鰹だしが体に沁みるシンプルなお味です。
このレシピの生い立ち
簡単にできて栄養価の高い温かいスープが飲みたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とだしパックを入れ煮出す。
- 2
人参を細切りにする。電子レンジ600wで40秒加熱しておく。
- 3
鍋からだしパックを取り出し、人参と冷凍ほうれん草を入れて、中火で8〜10分煮込む。アクは取り除く。
- 4
溶き卵を回し入れて、そのままにし、1分後にふんわり大きくかき混ぜる。火を止めて出来上がり！
コツ・ポイント
たまごをふんわりさせるには、たまごを鍋に入れてからかき混ぜすぎないようにしてください♪
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![たまごスープ [簡単]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5094962/240x320cq80/photo.jpg)
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