☆切干し大根とカニカマのオイマヨサラダ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

オイマヨソースが絶品!
和えるだけで簡単
シャキシャキ食感のサラダ♪

このレシピの生い立ち
切干大根を使った副菜を考えました。

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材料

2~3人分
  1. 切干大根 30g
  2. カニカマ 10本
  3. ●オイスターソース 大さじ1
  4. ●マヨネーズ 大さじ3
  5. ●さとう 小さじ1/4
  6. ●こしょう 少々

作り方

  1. 1

    切干大根は水で戻し、しっかり水気を切り、
    カニカマはほぐして
    ボウルに入れる♪

  2. 2

    ●の調味料は合わせておく♪

  3. 3

    ボウルに②を全て入れて
    よく和える♪

  4. 4

    お好みで鰹節をトッピングして出来上がり☆

  5. 5

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

  6. 6

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  7. 7

コツ・ポイント

切干大根の水分はしっかり切る。

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レシピ作者

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
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