ホットプレート★鶏肉と厚揚げの串焼き
140㎝わんたるママ @wanntalu
鶏肉とかぼちゃ、厚揚げとミニトマトの簡単串焼きです。ホットプレートでつくるとみんなでワイワイできてパーティーにぴったり！
このレシピの生い立ち
パーティーにぴったりな簡単串焼きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12828577556.html
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは小さく切ります耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。
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- 2
鶏肉は小さく切って塩こしょうを振り、厚揚げは10等分にします。
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- 3
厚揚げとミニトマト、鶏肉とかぼちゃをそれぞれ交互に串に刺します。
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- 4
ホットプレートで焼き、鶏肉にしっかり火が通るようにします。
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- 5
ケチャップとマヨネーズ、オイスターソースとハチミツをそれぞれ混ぜ、2種類のソースを作ります。ソースをつけて食べて下さい
コツ・ポイント
鶏もも肉とかぼちゃの串は、少し時間がかかるので先に焼くといいです。かぼちゃはレンジ加熱してあるので、火の通りを気にせず焼き色がつけばOK。
リアクション
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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