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量のための記録
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玉ねぎこれでもかぐらいみじん切り・にんじん1センチぐらい角切り・キャベツとナスは気持ち大きめ
玉ねぎを油で炒めてしなしなに
にんじん→挽肉→キャベツ→ナス
浸かるぐらいの水をいれて蓋なし10分
ルー4カケを溶かす・水が蒸発して足りなかったら追加
ケチャップととんかつソースをふたまわしずつ
量のための記録
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