柿と生ハムのサラダ

食いしんぼうルーク @cook_40419872
柿の甘さと生ハムの塩気を、モッツァレラチーズがまとめてくれます。
このレシピの生い立ち
食べきれないほど柿をもらったので。
作り方
- 1
柿、モッツァレラチーズ、生ハムを食べやすい大きさに切る。
- 2
器に盛り、オリーブオイルとブラックペッパーを振ってできあがり。
コツ・ポイント
モッツァレラチーズは、切るとむっちり、ちぎるとふんわりした食感になります。
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