作り方
- 1
玉ねぎは、できる限り薄く切り、（一日前か、30分くらいでも大丈夫）酢と砂糖にジップロックなどに入れて漬けておく。
- 2
この時、レーズンもつけると、レーズンも柔らかくなります
- 3
レタス、アボカドを切って盛り付け、玉ねぎ、レーズンを上にのせます。漬けた酢も、一緒にかけます
- 4
お好きなドレッシングや、オリーブオイルをかけて食べます
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コツ・ポイント
玉ねぎを、酢につけておく工程だけ先にしておくと、楽です。この時、レーズンもつけると、レーズンも柔らかくなり美味しいです。
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