おやつにおつまみに!山芋チーズ揚げ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

チーズと青のりの相性抜群!
ぶんぶんしたら揚げるだけなので、簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
おやつやおつまみにピッタリ♪
青のりの量はお好みで調節してください。

おやつにおつまみに!山芋チーズ揚げ

チーズと青のりの相性抜群!
ぶんぶんしたら揚げるだけなので、簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
おやつやおつまみにピッタリ♪
青のりの量はお好みで調節してください。

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材料

8個分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 長いも 150g
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. ☆和風だしの素 小さじ1
  5. ☆塩 小さじ1/4
  6. 青のり 適量
  7. ピザ用チーズ 30g
  8. 揚げ油 5g

作り方

  1. 1

    長いもは2㎝角に切っておく。

  2. 2

    1を耐熱皿に入れラップをし、500wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

    2と☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。
    ※引く紐が重くなったら引っ張るのをやめてください。

  4. 4

    3を濡らした手に取り、平たい丸型に成形する。

  5. 5

    180度に加熱した油で、きつね色になるまで揚げたら完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落として再度ぶんぶんしてください。

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