モクテル アイリッシュコリンズ

てくてる
てくてる @cook_40428447

モナンシロップのアイリッシュシロップを使った甘いモクテルです。
このレシピの生い立ち
スコッチコリンズのレシピがベースですが、シロップを使うとどうしても甘すぎるので分量を調整したレシピです。

モクテル アイリッシュコリンズ

モナンシロップのアイリッシュシロップを使った甘いモクテルです。
このレシピの生い立ち
スコッチコリンズのレシピがベースですが、シロップを使うとどうしても甘すぎるので分量を調整したレシピです。

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材料

1人分
  1. ◆アイリッシュシロップ 30ml
  2. レモンジュース 15ml
  3. ◆シュガーシロップ 1tsp
  4. トニックウォーター full up
  5. レモン(飾り用) 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    レモンは薄く輪切りにしておく。

  2. 2

    グラスに氷を入れ、グラスを冷やしておく。その際に溶け出た水は捨てておく。

  3. 3

    ◆の材料と氷をシェイカーに入れてシェイクする。

  4. 4

    シェイクしたものをグラスに注ぐ。

  5. 5

    トニックウォーターを注ぐ。

  6. 6

    軽くステアし、上にレモンを飾る。

コツ・ポイント

甘いのが苦手な方はシュガーシロップなしにした上で、アイリッシュシロップを5mlほど減らすと少し辛口になります。

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てくてる
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主にモクテルのレシピを掲載するつもりです。一般的なカクテルレシピをシロップに置き換えた際、甘くなりすぎないように調整しています。特記がない場合、モナンシロップを使っています。
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