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お弁当2023.11.28
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お弁当2023.11.28-レシピのメイン写真

お弁当2023.11.28

づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032

保温弁当
このレシピの生い立ち
紅生姜を添えると美味しい♪

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づぃんこ
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材料

  • あんかけ炒飯 1
  • から揚げ 1
  • りんご・トマト 2
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作り方

  1. 1

    豚バラ・えび・かにかま・白菜・ねぎ・人参・椎茸・舞茸・ごま油など

  2. 2

    にんにく生姜ねぎのみじんをいため、豚海老を酒少々で炒め、その他具材を炒める。

  3. 3

    水60cc・オイスターソース・醤油・酢小さじ各半分・みりん小さじ1・鶏がらスープ少しで煮る

  4. 4

    塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    煮汁が少ないので、煮詰まらないよう注意

コツ・ポイント

下段は、ねぎ・ザーサイ・たまご・鶏がらスープ・醤油・塩コショウの炒飯。
薄味で。

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づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032
2023/11/28 00:42に公開
娘の将来のためにも少しずつ色々書き残そうと思っています。手作りご飯がやっぱり、1番(^^)♪飾り付けとか、食べられないものをのせるのが苦手。。子供の弁当作りが始まり、レシピに記録として残すことにしました。マヨネーズ系、チーズ系、酢の物系が×。魚(弁当の)もちょっと嫌だそう。。たまに来るつくれぽ、ありがとうございます。アレンジ大歓迎です(^^)
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このレシピのキーワード

りんご トマト から揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21638808
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