きのこのバターパプリカごはん

いい奈さん @cook_40421374
バターとパプリカパウダーで味付けする、洋風の炊き込みご飯です( ̄∇ ̄*)
このレシピの生い立ち
パプリカパウダーとバターが合うと聞いて、洋風の炊き込みご飯にしてみました。
ちょっといつもと違うのんが食べたいわぁ〜なときにええかもしれません( ̄∇ ̄*)
きのこのバターパプリカごはん
バターとパプリカパウダーで味付けする、洋風の炊き込みご飯です( ̄∇ ̄*)
このレシピの生い立ち
パプリカパウダーとバターが合うと聞いて、洋風の炊き込みご飯にしてみました。
ちょっといつもと違うのんが食べたいわぁ〜なときにええかもしれません( ̄∇ ̄*)
作り方
- 1
お米を炊飯器の内釜に入れ、お塩と顆粒コンソメ、白ワインを入れ、お水を1合のメモリよりやや少なめに注いで混ぜる
- 2
バターを真ん中に乗せ、オリーブオイルを回し入れ、カットベーコンときのこを散らし、普通に炊く
- 3
炊きあがって蒸らしたら全体を混ぜ、こしょうとパプリカパウダーを混ぜ込む
- 4
お皿などに盛って、(あれば)パセリを散らしてできあがり
コツ・ポイント
きのこはマッシュルームやえりんぎ、舞茸やしめじなど、2種以上を使うとええ感じです( ̄∇ ̄*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21638810