★昭和の懐かしいおやつ♡甘食
ケイヤ＠kie @cook_40274022
懐かしく優しい昭和の味。クッキーとカステラの中間みたいなお菓子です。焼きたても美味しい。
このレシピの生い立ち
母の好物のひとつです。
今は驚くほど美味しいスイーツがたくさんありますが、昔はこんな素朴なおやつが主流でした。
★昭和の懐かしいおやつ♡甘食
懐かしく優しい昭和の味。クッキーとカステラの中間みたいなお菓子です。焼きたても美味しい。
このレシピの生い立ち
母の好物のひとつです。
今は驚くほど美味しいスイーツがたくさんありますが、昔はこんな素朴なおやつが主流でした。
アプリでひらく作り方
- 1
丈夫なビニール袋に〇を入れて振り混ぜる
-
- 2
耐熱ボウルにバターを入れレンジ(600w)で20秒ほど加熱する。
-
- 3
②に砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、卵、牛乳の順によく混ぜながら加える。
-
- 4
ヘラに持ち替え①を加えてサックリ混ぜる。
-
- 5
①で使った袋の角を下にして生地を入れる。
-
- 6
もう片方の角を持ち上げ袋の口と一緒に縛る。
先端を幅1cmに切り落とす。 -
- 7
オーブンシートを敷いて生地を直径5cmの渦巻き山高に絞る。
サラダ油を塗ったハサミでてっぺんに十字の切れ目を入れる。 -
- 8
210℃に予熱したオーブンで9～12分ほど焼く。
底が焦げやすく、てっぺんが生焼けしやすいので注意。 -
- 9
⑧を取り出して、粗熱が取れたらラップを被せて冷ます。
焼きたても美味しい。 -
- 10
甘食 部門
トップ10入りありがとうございました♡
2023-12-5 -
コツ・ポイント
卵の大きさで牛乳の分量を加減し、卵液+牛乳の合計を65gにして下さい。
薄力粉を加えたら混ぜ過ぎない事。
生地１個の大きさやオーブンによって焼き時間が変わります。
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
- 豚肉とほうれん草のふわふわ卵炒め
- カブとひき肉のあんかけ煮
- 味染み大根がたまらない♪豚バラ大根
- ダイエット飯！豆腐のキャベツ焼き
- 簡単！牛丼
- Cheddar Bay Chicken and Dumplings
- Homemade Pumpkin pie from scratch
- Sweet Thai chili burgers with ginger scallion aioli,crispy onions & sweet potato wedges
- Pumpkin Roll
- Rice Dressing—Dirty Rice an ancient, authentic, Cajun recipe from Richard (ree-shard) Louisiana
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21639149
