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簡単!カニとチーズのほんのりトマトパスタ
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簡単!カニとチーズのほんのりトマトパスタ-レシピのメイン写真

簡単!カニとチーズのほんのりトマトパスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

冷凍していたカニがあったので有り合わせ材料で作ってみました。
このレシピの生い立ち
カニの量があまりなかったので具材を増やしチーズでコクを出しました。少量でもカニの存在感はありました。

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カニの量があまりなかったので具材を増やしチーズでコクを出しました。少量でもカニの存在感はありました。

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簡単!カニとチーズのほんのりトマトパスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
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カニの量があまりなかったので具材を増やしチーズでコクを出しました。少量でもカニの存在感はありました。

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材料

2人分
  1. カニ 適量
  2. ネギ 適量
  3. ほうれん草 一株
  4. トマト缶 大さじ4
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ガーリックパウダー 適量
  7. 塩 小さじ1
  8. ハーブソルト 適量
  9. とろけるチーズ 適量
  10. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、カニ、ガーリック、ネギ、塩を入れて炒め、トマト缶を加え更に炒め、ほうれん草を加え炒める

  2. 2

    固めにゆでたパスタと茹で汁少々を1に投入し、煮ながら味を吸わせる感じで炒める。

  3. 3

    2にチーズを入れてコクを加え、ハーブソルトで調味して出来上がり。盛り付けて粉チーズをふる

コツ・ポイント

パスタはかなり固めに茹でフライパン内でも火が通っていくので出来上がりも固めに仕上げる

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2023/11/26 05:56に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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