ざくざく食感わかめのふりかけ

クックYQ4MP9☆
クックYQ4MP9☆ @cook_40428647

ごはんに合うし、海藻を無理なく摂れる、ざくざく食感が嬉しいふりかけです。
このレシピの生い立ち
市販のざくざくわかめ、人気でよく売り切れしているので、自分で作れないかと試してみました。

ざくざく食感わかめのふりかけ

ごはんに合うし、海藻を無理なく摂れる、ざくざく食感が嬉しいふりかけです。
このレシピの生い立ち
市販のざくざくわかめ、人気でよく売り切れしているので、自分で作れないかと試してみました。

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材料

  1. カットわかめ(乾燥したまま) 20g
  2. ごま 適量
  3. ごま(お好みで多くても可) 10g
  4. 出汁の素 わかめの塩味をみて少しだけ

作り方

  1. 1

    乾燥したカットわかめをそのままミキサーなどで細かく砕く

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて温める

  3. 3

    フライパンが温まったら①のわかめ、ごま、出汁の素を入れる(焦げないように中火〜弱火)

  4. 4

    程よく炒まって混ざれば完成!

コツ・ポイント

焦げやすいので注意です。

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