水菜ともやしのぽん酢和え 

砺波市
砺波市 @tonavege

レン・チン野菜のポン酢和え
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜をレン・チンして、ポン酢で和えるだけ。

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材料

2人分
  1. 水菜 150g
  2. もやし 80g
  3. ハム 35g
  4. ★ポン酢しょうゆ 大さじ3
  5. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は3cm長さに切る。
    ハムは、短冊切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に水菜、もやしを入れて、電子レンジ600W 2分加熱する。
    粗熱を取って、水気を絞っておく。

  3. 3

    ボウルにハム、②を入れて、★で調味する。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】85g
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)

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レシピ作者

砺波市
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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