くるくる豚肉のオイスターソース焼き

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emariema
emariema @cook_40141567

くるくる巻いてボリュームアップ！オイスターソースでご飯がススムおかずに
このレシピの生い立ち
薄切り豚肉を豪華に見せようと思って笑

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. ピーマン 2個
  3. お酒 大さじ３
  4. オイスターソース 大さじ２
  5. 米粉 少々

作り方

  1. 1

    豚肉をくるくると巻いて米粉をふる。ピーマンは乱切り

  2. 2

    先にオリーブオイルで豚肉をこんがり焼いてお酒を入れて蒸し焼き

  3. 3

    ピーマンを入れてからオイスターソースを入れてからめて完成

  4. 4

    豆苗をまわりに飾ってみました！

コツ・ポイント

豚肉の薄切りをくるくる巻いてボリュームアップ
バラでもロースでもなんでもOK

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レシピ作者

emariema
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だいたい目分量で味付けしてますw
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