めんつゆと水を沸かして、片栗粉をまぶした胸肉とネギ人参を入れて火が通ったら卵を落としてぐるぐる混ぜる。

ご飯と海苔を3段重ねて盛り付け、①にのせる。一味唐辛子をふる。

ほうれん草をレンジで加熱して水分を絞り、めんつゆと鰹節で和える。

じゃがいも人参を切って耐熱容器に入れ、ごま油砂糖醤油酒を入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。

冷凍のかぼちゃコロッケを温める。