鶏レバー＆長葱の焼き鳥(胡麻油塩・タレ)
鶏レバーと長葱の焼き鳥
味は胡麻油塩味とタレ味
このレシピの生い立ち
鶏レバーの焼き鳥が食べたくて
作り方
- 1
鶏レバーは一口サイズに切って水で洗う
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- 2
牛乳に１時間浸す
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- 3
牛乳に浸したレバーを水で流し水気を切る
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- 4
フライパンでレバーと小さかった切った長葱を焼く
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- 5
胡麻油＆塩orタレを掛けて焼いたら出来上がり
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- 6
焼き鳥のタレはエバラのやきとりのたれを使いました
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ファミマの焼き鳥のタレが濃すぎると我が家では不評。なんとか美味しくいただこうと、とりあえず長ネギと合わせてみました。
みわころりんP -
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