すっぱーいっっ!かんたん酢☆野菜マリネ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

すっぱーいっ!お酒に☆カレーの隣に…などなど、めちゃんこ片隅に置いておきたいやつ!さっぱりしてて、ぱくぱく食べれるマリネ
このレシピの生い立ち
トマトがね、すごいんょ

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材料

2〜3人分
  1. セロリ(根っこ皮剥いて、ぶつ切り) 1本
  2. ミニトマト(湯むき) 6〜8個くらい
  3. みょうが(半分に切る) 3〜4個
  4. ・酢 大さじ3〜4
  5. ・かんたん ひたひたくらい

作り方

  1. 1

    好きな野菜を深めのタッパーに入れる。ミニトマトは、皮を剥くのがおすすめ!沸騰したお湯に1,2分入れ冷水で冷やすとむける

  2. 2

    今回は、セロリ。ミョウガ。ミニトマトを入れ、お酢(大さじ3〜4)、かんたん酢をひたひたに浸かるくらいまで入れます

  3. 3

    1日冷蔵庫におけば、ばっちりさっぱりお酢マリネの完成!

コツ・ポイント

・ミニトマトは、湯むきする(めんどくさいけど、やるとめっちゃうまい)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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