ホットプレートで激ウマビビンバ

ホットプレートで激ウマビビンバ-レシピのメイン写真

ホットプレートで激ウマビビンバ

panto kitchen @cook_40428012

ビビンバだけにビビる美味しさです。
このレシピの生い立ち
冬で寒いので温まる簡単レシピはないかなと思って考えました。

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材料

4人分

ご飯 3合
ほうれん草 2束
人参 1本
もやし 2袋
薄切り牛肉（豚肉も可）約500g
●しょうゆ大さじ5
●酒大さじ2
●さとう大さじ2
●りんごジュース大さじ3
●ごま油大さじ2
●すり白ごま大さじ2
●にんにく少量
●しょうが少量
●ねぎ適量
チーズ適量

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作り方

1

●を全て混ぜ合わせてソースを作っておく。
2

ホットプレートに油を引き十分温める。
温まったら肉を色が変わるまで炒める。
3

ソースを入れる。
そこにご飯を入れて絡める。
4

絡めたら茹でたほうれん草ともやし、人参をいれ絡める。
5

十分に炒めたらチーズを表面にまぶし、すぐに蓋をする。（2分くらい）
6

完成！！！

コツ・ポイント

チーズを表面にかぶせたらすぐに蓋をすること！
ほうれん草ともやし、人参をナムルにしていても美味しいですよ！

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panto kitchen @cook_40428012

2023/11/29 08:34に公開

近畿

料理が大好き！

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ビビンバホットプレートねぎ豚肉もやしにんじんほうれん草牛スライスにんにく酒チーズご飯しょうが

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