3分でおつまみ!アボカドのポン酢あえ

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ご飯のお供にもお酒のつまみにも!
このレシピの生い立ち
アボカドが大量にあったので消費にいつもアボカドの刺身になるのでたまには違ったものを…と。

3分でおつまみ!アボカドのポン酢あえ

ご飯のお供にもお酒のつまみにも!
このレシピの生い立ち
アボカドが大量にあったので消費にいつもアボカドの刺身になるのでたまには違ったものを…と。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. ポン酢 大さじ2
  3. 鶏ガラ 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. ニンニクチューブ 2.3cd
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは1.5cm角に切る

  2. 2

    ポン酢、鶏ガラ、ごま油、ニンニク、砂糖をあえる

  3. 3

    2のタレにアボカドを和える

  4. 4

    白ゴマを混ぜる

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はラー油を入れても美味しくいただけます★

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