作り方
- 1
もち米は洗って水に一晩つけておく。
- 2
椎茸は水で戻し、豚バラは醤油と酒で下味を。
- 3
ごま油で材料を炒める。
- 4
調味料と戻し汁を入れる。
- 5
もち米も入れて、水分がなくなるまで炒める。
- 6
セイロに入れる。
- 7
30分蒸して完全。
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