受験生を応援！夜食鯖缶うどん

Name: 受験生を応援！夜食 鯖缶うどん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; 鯖缶(水煮) 1/2缶(75g汁も分ける); 生姜すりおろし(チューブOK) 小さじ1; お使いの麺つゆをかけつゆに希釈したもの 250ml~300ml; 細ねぎ 適宜

mutsumi_ @mutsumi_recipe

DHAたっぷりな鯖缶を入れたうどんです。細ねぎをハサミで切れば包丁いらず。呑んで帰宅して、何か食べたいと言われた時にも。
このレシピの生い立ち
大好きなうどんの夜食メニューを考えていて。

受験生を応援！夜食鯖缶うどん

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材料

冷凍うどん 1玉
鯖缶(水煮) 1/2缶(75g汁も分ける)
生姜すりおろし(チューブOK) 小さじ1
お使いの麺つゆをかけつゆに希釈したもの 250ml~300ml
細ねぎ適宜

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作り方

1
鍋に鯖缶と、めんつゆをかけつゆに希釈したもの、生姜すりおろしを入れて火にかけ沸いてきたら火を止める。
2

つゆを作っている間に冷凍うどんを電子レンジで袋の指示通り加熱する。
3

うどんの加熱が終わったら、汁に加えて温める。
4
器に盛り付けて、細ねぎをちらす。
5
汁にもDHAがたっぷりしみ込んだうどんをどうぞ。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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つくれぽ

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2023/12/14 20:59に公開

欧州家庭料理家。在欧10年、Nadiaアーティスト、フーディストノートアンバサダー、オレペエディター、オレンジページCOOKINGアンバサダー2024年フーディストアワードInstagram賞、フーディストアワード鰹節レシピコンテスト受賞、コッタせいろレシピコンテスト大賞受賞、AmbPR入賞多数ベジフル,冷凍、スパイスハーブ,食空間,だし,発酵他Ing: @m__prostレシピブログhttps://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant飯田深雪氏に師事