ニンニクまみれ！！な、砂肝炒め
hinehine @cook_40318016
砂肝大好き！ニンニク大好き！
この２つを思う存分食べたら、さぞ幸せではないかと・・・
ブラックペッパーは思っている以上に
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠っている、そろそろヤバめな砂肝を活用！
ニンニクまみれ！！な、砂肝炒め
砂肝大好き！ニンニク大好き！
この２つを思う存分食べたら、さぞ幸せではないかと・・・
ブラックペッパーは思っている以上に
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠っている、そろそろヤバめな砂肝を活用！
作り方
- 1
砂肝をそぎ切りにします
- 2
1の砂肝と★をビニール袋に入れてモミモミします
半日くらい冷蔵庫に入れて味を馴染ませます - 3
フライパンを熱して、焦げ目が付くまで炒めます
サラダ油は入れなくて大丈夫！
お好みでさらに追いブラックペッパーを！
コツ・ポイント
ニンニクが命！
ブラックペッパーも思っている量の3倍は投入してスパイシーな酒の肴に♪
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