広島の江波地区に伝わる郷土料理。野沢菜でもやってみたい1品。素朴な味が弁当に合います。
このレシピの生い立ち
広島の江波地区に伝わる郷土料理。江波巻きを出してくれる居酒屋さんの味が忘れられなかったので。