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チョコプリンケーキ
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チョコプリンケーキ-レシピのメイン写真

チョコプリンケーキ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

重ねていっぺんに焼くとのプリンケーキができるよ!
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友人に教わったレシピを自分なりにアレンジ。

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材料

  • カラメルソース
  • 砂糖 60g
  • 水 大1
  • 湯 大2
  • プリン液
  • 卵 3
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 40g
  • 板チョコ 100g
  • ココアパウダー 30g
  • コーヒー粉 大1
  • スポンジ生地
  • 薄力粉 40g
  • ココアパウダー 20g
  • 砂糖 60g
  • 卵 2個
  • 溶かしバター 20g
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作り方

  1. 1

    砂糖と水を鍋に入れカラメルをつくり、湯を合わせて、型に流しておく。レンジで3〜4分でも良い。

  2. 2

    プリン液の牛乳生クリームにコーヒーを合わせて沸かし、チョコを溶かす。

  3. 3

    プリン液の卵と砂糖をすり混ぜ白っぽくマヨネーズの様にもったりしたら2を合わせ型に流す。

  4. 4

    薄力粉とココアパウダーをあわせてふるっておく。

  5. 5

    卵を溶いて砂糖を合わせ湯煎で泡立て4を合わせる。

  6. 6

    3に5を乗せ、湯煎160℃で40分焼く。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2023/12/09 05:06に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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ケーキ チョコレートプリン ココア 生クリーム バター 牛乳 湯 薄力粉 卵 板チョコ

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