アプリでひらく作り方
- 1
付け合わせ
玉葱→薄切り
じゃがいもと人参は0．5cm厚で切り
レンジ600ｗで5分（ある程度柔らかくする - 2
玉葱を微塵切り→レンジ600ｗで5分→常温→冷蔵で冷やす
パン粉と牛乳を混ぜ10分置く
-
- 3
ボウルに合挽肉と塩→よく混ぜる
2を入れよく混ぜる
卵、黒胡椒、ナツメグ→よく混ぜる
1cm厚に成形
-
- 4
天板にアルミを敷き
1の玉葱を散らしハンバーグの上にデミグラスソース
1のじゃがいも、人参を添えてトースターで中火20分 - 5
ID:22672026
煮込みハンバーグ -
コツ・ポイント
4では様子を添え物をひっくり返す
トースターの性能やハンバーグの厚さによって時間が違うので慎重に
一度うまくいけば簡単に作れるし味が閉じ込められて美味しく出来る
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○調理時間50分器具フライパン、ボウル、耐熱皿、トースターorオーブンポイント４個分とあるが大きさにより変更可能チーズが包めるのようにすればOKなので8個分にしてもいける保存方法冷蔵庫で保存し、2日以内に消費してください密閉容器を使用すると風味が保たれますカロリー1個あたり約598kcal
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