調味料はナンプラーのみ♪甘味と塩気がマッチした一品です。〈1人あたり84キロカロリー、食塩相当量0.3g、〉by沖縄市
このレシピの生い立ち
鍋物に大人気の春菊ですが、実は生でも食べられます♪そのままでも美味しい柿を、和え物にアレンジしました。
ナンプラーの風味で一癖ある和え物です。