旨だしロールキャベツ
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
旨だしで、おいしいロールキャベツができました！
このレシピの生い立ち
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
旨だしロールキャベツ
旨だしで、おいしいロールキャベツができました！
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
キャベツは芯をくりぬいて1個のままゆでる
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに玉ねぎ、ひき肉、パン粉、卵、塩胡椒ひとつまみの旨だしを入れて混ぜる
- 3
１のキャベツに２のタネをいれて楊枝でとめる
- 4
鍋に３をいれ、キャベツがかくれるくらい水を入れる。
- 5
旨だしを2分の1包と塩をいれて煮込む。味見して旨だしで味を整えて完成！
-
コツ・ポイント
タネをキャベツで巻くときは、キャベツの芯を手前にし、崩れないようになるべく強めに巻いてください
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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