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絶品♡生ハムとたまねぎのマリネ
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絶品♡生ハムとたまねぎのマリネ-レシピのメイン写真

絶品♡生ハムとたまねぎのマリネ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

シンプルだけど絶品♡さっと和えるだけで簡単なのにひと手間かけたような美味しさ&華やかさ。食卓をおしゃれに彩ってくれます♫
このレシピの生い立ち
生ハムとたまねぎだけで絶品の味を目指し、マリネ液の配合を考えました。

シンプルだけど絶品♡さっと和えるだけで簡単なのにひと手間かけたような美味しさ&華やかさ。食卓をおしゃれに彩ってくれます♫
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絶品♡生ハムとたまねぎのマリネ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

シンプルだけど絶品♡さっと和えるだけで簡単なのにひと手間かけたような美味しさ&華やかさ。食卓をおしゃれに彩ってくれます♫
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生ハムとたまねぎだけで絶品の味を目指し、マリネ液の配合を考えました。

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材料

2人分
  • 生ハム 20g(2〜3枚)
  • たまねぎ 1/2個(約100g)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 白ワインビネガー 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 塩 適量
  • ピンクペッパー 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎはスライスして水にさらす。
    生ハムは一口大に切る。

    • 絶品♡生ハムとたまねぎのマリネ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、レモン汁、白ワインビネガー、はちみつ、塩をよく混ぜ合わせる。

    • 絶品♡生ハムとたまねぎのマリネ作り方2写真
  3. 3

    2に水気をしぼったたまねぎ、生ハムを加えて和え、ピンクペッパー、ドライパセリも加えてさっと和える。

    • 絶品♡生ハムとたまねぎのマリネ作り方3写真

コツ・ポイント

・すぐに食べても良いですが、冷蔵庫で味をなじませてからも美味しいです。

・たまねぎは新たまねぎを使用するのもおすすめ。

【代用】
・白ワインビネガー⇒酢
・ピンクペッパー⇒ブラックペッパー
・ドライパセリ⇒フレッシュパセリ

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2023/12/18 06:45に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

マリネ はちみつ 玉ねぎ 生ハム

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