さつまいもとあんこの春巻き

まるる7676
まるる7676 @cook_40428734

おやつにいかが?凄くおいしい組み合わせです!作ってみてください(ฅ•ω•ฅ)
このレシピの生い立ち
春巻きとさつまいもとあんこが大好きなので合わせてみたら美味いのでは?と思って作ってみました(*´~`*)

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材料

1〜5人分
  1. さつまいも 一個
  2. こしあん(砂糖入り) 適量
  3. 春巻きの皮 適量
  4. 牛乳 30cc
  5. バター 10g
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて切る

  2. 2

    さつまいもを5分間水につける

  3. 3

    6分間ずつ蒸す
    (くしでさせたらOK)

  4. 4

    さつまいもにバター、砂糖、牛乳を入れて混ぜる

  5. 5

    春巻きの皮を用意

  6. 6

    春巻きの皮にあんことさつまいもを置く

  7. 7

    巻く

  8. 8

    フライパンを用意し油を入れる

  9. 9

    春巻きを揚げる

  10. 10

    表裏きつね色になったらOK

  11. 11

    さつまいも餡の人気TOP10入りありがとうございます!参考にしてくれると嬉しいです(๑’ᵕ’๑)

コツ・ポイント

具をたくさん入れると巻きにくいです!
あんこは自分の場合砂糖が入っていたので甘くしないようにバターと砂糖は少なめにしましたが、あんこに砂糖が入っていない場合バターと砂糖はたくさん入れて良いです(*^^*)

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レシピ作者

まるる7676
まるる7676 @cook_40428734
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是非参考にしてくれると嬉しいです(#^.^#)いろいろな料理を楽しく作るのが趣味です!!家族4人で過ごしてます♬.*゚
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