【学園ハンサム】拓也のカロリーメイト豚玉
マクマル @cook_40410551
カ○リーメイトは神の食べ物だからな！
このレシピの生い立ち
学園ハンサムの早乙女拓也がよく作っているカ○リーメイト豚玉を、ホットケーキとしてコンパクトに再現しました。
【学園ハンサム】拓也のカロリーメイト豚玉
カ○リーメイトは神の食べ物だからな！
このレシピの生い立ち
学園ハンサムの早乙女拓也がよく作っているカ○リーメイト豚玉を、ホットケーキとしてコンパクトに再現しました。
作り方
- 1
生地材料Aを混ぜる。お好み焼き職人の腕が鳴るぜ！
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- 2
同時に、バナナ1本とカ○リーメイト1本を刻んで生地に加える。もう1本のバナナは薄切りにしておく。
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- 3
お好みでフルーツを入れるもよし。今回はみかんを入れたけど、ぶっちゃけ柚子はちみつの方がおいしかったです！
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- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。豚バラに見立て、薄切りバナナを軽く焼いて取り出す。焼きすぎると溶けるので注意。
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- 5
濡れふきんの上でフライパンを一度冷ましたら弱火にし、生地を流し込む。表面にプツプツが出るまで待つ。
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- 6
プツプツが出てきたら裏返す。じっくり焼く。バナナを乗せ、皿に盛る。
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- 7
チョコレートを刻み、湯煎(40-50℃)で溶かす。
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- 8
溶けたチョコレートをお好みソースに見立ててかける。
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- 9
ホワイトチョコペンでマヨネーズを再現する。
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- 10
カ○リーメイトを1本丸ごとトッピングする。おいしーーーーっ！！！
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コツ・ポイント
米粉は小麦粉やホットケーキミックス、豆乳は牛乳でもたぶん代用できるし、卵なしでも作れるぜ！知らんけど！あと結構甘いから、チョコソースは甘さ控えめでもいいかもな！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21646480
