万能！ニンニク豚そぼろ
りきもん @cook_40428215
簡単豚ひき肉レシピです！ご飯にのせても旨いしパスタに使っても良しの万能おかずです！
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が安いときに買って大量生産。ニンニクと胡椒、肉のシンプルな味付けですがこれが色々合うんです。
万能！ニンニク豚そぼろ
簡単豚ひき肉レシピです！ご飯にのせても旨いしパスタに使っても良しの万能おかずです！
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が安いときに買って大量生産。ニンニクと胡椒、肉のシンプルな味付けですがこれが色々合うんです。
作り方
- 1
ニンニクを荒みじん切り。えのきをざっくりと半分に切る。
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- 2
フライパンに油、ニンニクを入れ弱火。香りが出てきたら豚ひき肉を加え、赤みが無くなるまで炒める。
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- 3
えのきを入れて、塩胡椒で味を整えながら炒め、水気がなくなったら完成！
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- 4
”簡単！ポテトグラタン by りきもん https://cookpad.wasmer.app/recipe/7701281
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コツ・ポイント
ご飯にも合うし、他の料理に使ってもいいしと万能の味です。
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ripipin -
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