レンジde茶碗蒸し-レシピのメイン写真

レンジde茶碗蒸し

ポアロ4869
ポアロ4869 @cook_40286480

ダイエットの朝ごはん!夜食!食卓にもう1品!
このレシピの生い立ち
100均で専用キットを見つけてこれでなくても作れそう!と好みの味になるよう調節しました!

レンジde茶碗蒸し

ダイエットの朝ごはん!夜食!食卓にもう1品!
このレシピの生い立ち
100均で専用キットを見つけてこれでなくても作れそう!と好みの味になるよう調節しました!

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 160cc
  3. 白だし 大さじ2.5
  4. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    マグカップに卵を割り入れる。マグカップは大きめがおすすめ。1つのカップに150〜200ccだと爆発しにくい!

  2. 2

    水160cc、白だし大さじ2.5を入れて混ぜる(茶漉しで濾すとより滑らか)

  3. 3

    ふんわりラップをして、200wで10分加熱(固まらなければ様子を見ながら加熱)

  4. 4

    小ネギを散らして完成!

コツ・ポイント

滑らかにするため、茶漉しや気泡をバーナーやスプーンでとるとさらに美味しいですよ!

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