アプリでひらく作り方
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調味液Ａを準備します！
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卵の調味液Ｂを準備します！
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豚肉を食べ易い大きさにカットし、袋に入れ片栗粉40g、塩胡椒少々！
良くモミモミします！ -
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みじん切りしたニンニク1片を熱したフライパンにオリーブオイル20gを入れ炒めます。チューブでも可！
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ニンニクの香りが立ったら豚肉を入れほぐす様に中火で炒めていきます！
生の部分が無くなる様にしっかり目に！ -
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炒まったら調味液Ａを入れ絡めます！全体が絡まったら卵の調味液Ｂを入れ軽く混ぜてお好みの加減に炒め完成です！
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コツ・ポイント
ニラや青梗菜の緑の食材入れても美味しいです！
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ブロッコリーと豚肉の中華卵炒め ブロッコリーと豚肉の中華卵炒め
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