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イタリアンアップルケーキ2024
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イタリアンアップルケーキ2024

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USA

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材料

バンダット型12カップ用x1台
  • リンゴ皮除く、細かいキューブ切る 2個
  • リンゴ皮除く 粗い下ろしがねですり下ろす 1個
  • レモン皮すり下ろす 1個
  • レモン汁 大さじ2=1個
  • 砂糖(上白糖) 1カップ
  • 牛乳 1カップ
  • オリーブオイル 2・3カップ
  • バニラ 小さじ1
  • 全卵 3個
  • 粉類
  • 塩 小さじ半
  • 小麦粉(薄力粉) 3カップ=335g
  • BP(ベーキングパウダー) 大さじ2
  • 仕上げ
  • スパークリングシュガー 大さじ2
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    リンゴ+レモン皮+レモン汁を混ぜておく

  2. 2

    砂糖+全卵
    ハンドミキサーで混ぜる
    中速度3分

    • イタリアンアップルケーキ2024作り方2写真
  3. 3

    牛乳+バニラ+オイルを加え混ぜ合わせる
    中速度20秒

    • イタリアンアップルケーキ2024作り方3写真
  4. 4

    粉類を混ぜる
    低速度30秒

    • イタリアンアップルケーキ2024作り方4写真
  5. 5

    リンゴを加えヘラで混ぜ合わせる

    • イタリアンアップルケーキ2024作り方5写真
  6. 6

    型に⑤を流す
    仕上げ用砂糖大さじ2を表面にふりかける

    • イタリアンアップルケーキ2024作り方6写真
  7. 7

    350F
    180C
    40−50分

    • イタリアンアップルケーキ2024作り方7写真
  8. 8

    冷ます10分
    粉砂糖をふる

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2024/01/01 14:27に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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ケーキ りんご 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉 バニラ

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