手づかみ食べ 9ヶ月から 豆腐ハンバーグ

クックBF6MQF☆
クックBF6MQF☆ @cook_40267841

手づかみ食べが大好きな息子へ
このレシピの生い立ち
野菜とお肉、豆腐が一度にとれます

手づかみ食べ 9ヶ月から 豆腐ハンバーグ

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野菜とお肉、豆腐が一度にとれます

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材料

  1. 豆腐絹ごし 150〜200g
  2. ひき肉 (鶏でも豚でも) 150〜200g
  3. 牛乳 30cc
  4. パンがゆの素 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 冷凍の野菜みじん切りミックス(コープの使ってます 50g

作り方

  1. 1

    水切りした豆腐、ひき肉、みじん切りした野菜、パンがゆのもと、牛乳を入れて混ぜる
    片栗粉でいい固さに調整する

  2. 2

    絞り袋に入れて先を切る
    先を切らなければこのまま冷蔵庫で保存もok

  3. 3

    180℃のオーブンで15分
    心配なら200℃でもう5分で少し焼き目もつきます!

コツ・ポイント

オーブンでじっくり焼くので少しくらい柔らかくても大丈夫!ひっくり返す手間もないので楽ちんです

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