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簡単★春雨あおさ入り中華風かきたまスープ
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簡単★春雨あおさ入り中華風かきたまスープ-レシピのメイン写真

簡単★春雨あおさ入り中華風かきたまスープ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

あったかいスープが簡単で美味しかったら嬉しいよね。今回は春雨使います。身体があたたまるよ。あおさは乾燥タイプ。優しい味♪
このレシピの生い立ち
春雨が半袋残っていたので。
ちなみに春雨は「でんぷん」でできてるらしいです。春の雨を魔法で保存したわけじゃないみたい(笑)

あったかいスープが簡単で美味しかったら嬉しいよね。今回は春雨使います。身体があたたまるよ。あおさは乾燥タイプ。優しい味♪
このレシピの生い立ち
春雨が半袋残っていたので。
ちなみに春雨は「でんぷん」でできてるらしいです。春の雨を魔法で保存したわけじゃないみたい(笑)

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簡単★春雨あおさ入り中華風かきたまスープ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

あったかいスープが簡単で美味しかったら嬉しいよね。今回は春雨使います。身体があたたまるよ。あおさは乾燥タイプ。優しい味♪
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春雨が半袋残っていたので。
ちなみに春雨は「でんぷん」でできてるらしいです。春の雨を魔法で保存したわけじゃないみたい(笑)

あったかいスープが簡単で美味しかったら嬉しいよね。今回は春雨使います。身体があたたまるよ。あおさは乾燥タイプ。優しい味♪
このレシピの生い立ち
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ちなみに春雨は「でんぷん」でできてるらしいです。春の雨を魔法で保存したわけじゃないみたい(笑)

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材料

  • 水 お椀4~5程
  • 春雨 半袋
  • 鶏ガラだしの素 個包装1個
  • 醤油 目安ひとさし
  • たまご 1個
  • あおさ(わかめでも可) 好きな分
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作り方

  1. 1

    鍋に適量の水を入れ加熱、沸騰したら春雨を入れ、あおさをちぎって加え、鶏ガラだしの素と醤油で味をつける。

  2. 2

    春雨がやわらかくなったら、別容器(お椀など)にたまごを割り入れほぐし鍋に回し流しいれ、おたまでかまったら出来上がり。

    • 簡単★春雨あおさ入り中華風かきたまスープ作り方2写真
  3. 3

    【春雨スープの姉妹レシピ】
    レシピiD:7686570

    • 簡単★春雨あおさ入り中華風かきたまスープ作り方3写真
  4. 4

    【メモ】画像参照→春雨は麺やパスタみたいに硬い状態でスーパーマーケットなどで市販されているかと思います。

    • 簡単★春雨あおさ入り中華風かきたまスープ作り方4写真
  5. 5

    【メモ:2】鶏ガラだしの素は個包装タイプがあります。湿気から中身を守ってくれるので便利。おすすめ。

    • 簡単★春雨あおさ入り中華風かきたまスープ作り方5写真

コツ・ポイント

・春雨は鍋が沸騰してから入れ、鍋のふちはだに付いて焦げないように、おたまなどでかまってね。
ちなみに今回は市販パックの半分が残っていたのでその春雨を使用してみました。

・「あおさ」は海藻。スーパーマーケットで市販されているかと思います。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/12/22 07:24に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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スープ 春雨 ワカメ 卵 鶏ガラ

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