＊鮭の味噌チーズ焼き＊
Keiboubou @keibou
いつもの鮭を味噌＆チーズのおいしい名コンビで♪ ごはんもすすむひと皿です。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちだった鮭をちょっと目先を変えたおかずにしたかったので、味噌＆チーズで焼いてみました。
＊鮭の味噌チーズ焼き＊
いつもの鮭を味噌＆チーズのおいしい名コンビで♪ ごはんもすすむひと皿です。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちだった鮭をちょっと目先を変えたおかずにしたかったので、味噌＆チーズで焼いてみました。
作り方
- 1
鮭に酒と塩、こしょうをふる。
- 2
水気を拭き、★を合わせた味噌だれを薄く塗りチーズを散らす。
-
- 3
オーブントースター（中温600W）で8~10分焼く。
お好みで黒こしょうをふる。 -
コツ・ポイント
味噌とみりんは焦げやすいので、オーブントースターで焼いている時に様子を見ます。
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