ポテトフライ＆海苔チーズポテト巻
ariyuru414 @cook_40359134
冷凍ポテトは買わないで！
時短、簡単に美味しいポテトフライが出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家のポテトフライを旅先で作りました。
ポテトフライ＆海苔チーズポテト巻
冷凍ポテトは買わないで！
時短、簡単に美味しいポテトフライが出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家のポテトフライを旅先で作りました。
作り方
- 1
綺麗に洗ったじゃがいもをくし切りする。
※皮付き皮なしはお好みで。 -
- 2
さっと水にさらす。
-
- 3
ザルに上げる。
-
- 4
ポリ袋に入れ口ひねり皿にのせレンチンする。
※時間は量により調整する。 -
- 5
油で揚げ熱いうちに塩をふる。
※じゃがいもに水分がある場合は、さっとキッチンペーパーで拭いてから揚げる。（油はね防止） -
- 6
海苔にスライスチーズとポテトフライをのせる。
-
- 7
巻く。
-
コツ・ポイント
時間のある時はじゃがいもを丸ごとポリ袋に入れレンチンし、その後くし切りして揚げるともっとホクホクの美味しいポテトフライになります。
コンソメ、カレー粉、パセリ…などお好みで味変しても美味しいです。
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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